Двустворчатый моллюск
(англ. bivalve). Термин «двустворчатый моллюск» (лат. Bivalvia) впервые был употреблён шведским естествоиспытателем Карлом Линнеем (Carl Linnaeus, 1707-1778) в 1758 году.
Двустворчатыми называются моллюски, тело которых расположено внутри раковины, состоящей из двух створок, голова – редуцирована, орган передвижения – «нога», у некоторых форм редуцируется. Тело, как правило, сплюснуто со стороны створок и имеет двустороннюю симметрию по межстворчатой плоскости. Двустворчатые моллюски являются основным производителем жемчуга, в том числе перламутрового. Раковины двустворчатых моллюсков используются при производстве ювелирных изделий, бижутерии и предметов декоративно-прикладного искусства.